— PIZZA —

Tradiční recepty, jen ty nejlepší ingredience

Margherita 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, extra panenský olivový olej Levante, Parmezán vyzrálý 16 měsíců, bazalka (A 1,7) 

225 Kč

Marinara 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, česnek lehce orestovaný na olivovém oleji s chilli vločkami, oregano, bazalka (A 1,7) 

210 Kč

Prosciutto Cotto 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Prosciutto Cotto la betulla, extra panenský olivový olej Levante, Parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7) 

270 Kč

Prosciutto Crudo 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Prosciutto Crudo di Parma, extra panenský olivový olej Levante, Parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7) 

300 Kč

Diavoleta 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Schiacciata piccante salame, červená cibule, extra panenský olivový olej Levante, Parmezán vyzrálý 16 měsíců 

(A 1,7) 

280 Kč

Mortadella 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Mortadella con pistacchi, pistáciové ořechy, krém z pistácií Bronte DOP, extra panenský olivový olej Levante, Parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7,8) 

325 Kč

Salame Padano 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Padano salame se zeleným pepřem, černé olivy, extra panenský olivový olej Levante, Parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7) 

270 Kč

Salsiccia 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Salsiccia, extra panenský olivový olej Levante, Parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7) 

290 Kč

Cotto Scamorza 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Prosciutto Cotto la Betulla, Scamorza afumiccata filone, extra panenský olivový olej Levante, Parmezán vyzrálý 16 měsíců, bazalka (A 1,7) 

290 Kč

Tre Formaggi 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Scamorza afumiccata filone, Parmezán vyzrálý 16 měsíců, bazalka (A 1,7) 

270 Kč

Quattro Formaggi 

300 g těsta, řemeslná výroba/Mozzarella Fione Natura, Gorgonzola Lidia Iris DOP, Taleggio DOP di Peghera, Parmezán vyzrálý 16 měsíců, bazalka (A 1,7) 

300 Kč

Pancetta e funghi trifolati 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, pancetta Affumicata, funghi porcini trifolati, Parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7) 

320 Kč

Capricciosa 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, Prosciutto Cotto la Betulla, artyčok, sušená rajčata, černé olivy, Parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7) 

340 Kč

Tonno con cipolle 

300 g těsta, řemeslná výroba/Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella Fione Natura, tonno in olio di oliva MISTER TON, červená cibule s limetkou, cherry rajče, Parmezán vyzrálý 16 měsíců, (A 1,4,7) 

330 Kč